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菠菜炒三丝的做法

菠菜炒三丝的做法
Janette02C15405浏览

菠菜炒三丝

菠菜又叫波斯菜，赤根菜，乾隆皇帝颂为“红嘴绿鹦哥”，古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。菠菜在唐初由波斯经尼泊尔传入我国。《本草纲目》中记载，菠菜可以“通血脉，开

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    500g

  • 辅料：

  • 胡萝卜

    50g

  • 洋葱

    适量

  • 香菇

    适量

  • 精盐

    适量

  • 香油

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 玉米油

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将所需的食材备好

step2

2.锅中放入底油烧六成热放入蒜瓣炸出香味

step3

3.将胡萝卜丝、洋葱丝、香菇丝一起倒入炒锅

step4

4.将上述三丝煸炒至熟

step5

5.放入适量精盐

step6

6.倒入适量生抽

step7

7.放入菠菜煸炒

step8

8.淋上香油

step9

9.煸炒出锅

step10

10.色彩鲜艳的菠菜炒三丝上桌了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Janette02C 上传,更新时间: 2013-01-08
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