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杏鲍菇炒菠菜的做法

杏鲍菇炒菠菜的做法
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杏鲍菇炒菠菜

菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    300g

  • 杏鲍菇

    200g

  • 海虾

    150g

  • 辅料：

  • 食用油

    适量

  • 姜丝

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 蒸鱼豉油

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜洗净,杏鲍菇切片

step2

2.锅里烧水放一点油

step3

3.把菠菜飞水一二分钟沥出挤干

step4

4.锅里干炒杏鲍,让杏鲍菇的水汽蒸发一部分.

step5

5.锅里放油炒香姜丝后放入海虾米.微炒一下

step6

6.随后放入杏鲍菇继续翻炒

step7

7.菠菜挤干水

step8

8.放入锅中

step9

9.放入蚝油

step10

10.起锅前放入蒸鱼豉油后炒匀起锅

step11

11.上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hchkiihiz 上传,更新时间: 2013-01-08
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