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藕片炒木耳的做法

藕片炒木耳的做法
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藕片炒木耳

今天翻看冰箱居然有根藕，早忘了何时购买的了，这脑子，去了皮发现还很好的，于是赶紧泡点木耳，化块肉，晚饭就是藕片炒木耳了。木耳没有任何味道，这也是我喜欢它的原因，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黑木耳

    10g

  • 藕

    200g
  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 猪肉

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 姜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉切片，葱姜切碎，藕切片，猪肉片用淀粉生抽抓一抓

step2

2.木耳泡发好以后撕碎用开水焯烫两分钟

step3

3.锅内油热下猪肉和姜片煸炒

step4

4.肉变色以后下入葱花煸炒

step5

5.下入藕片翻炒，有点干加点水炒一会儿

step6

6.然后加入控干水分的木耳煸炒

step7

7.加入盐，翻炒均匀即可

step8

8.翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LesSkaggs 上传,更新时间: 2013-01-08
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