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菠菜鸡蛋汤的做法

菠菜鸡蛋汤的做法
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菠菜鸡蛋汤

喜欢喝汤，特别是菠菜鸡蛋汤，但总觉得缺了那么一丝鲜美，上次碰巧用方便面的料做了一回菠菜鸡蛋汤，味道就完美了，因此这就成了固定配料了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    100g

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 黑胡椒粉

    适量

  • 芝麻油

    适量

  • 笋干鸭肉面粉包

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.将菠菜洗净切成小段

step2

2.打一个鸡蛋在碗中，打成糊状

step3

3.在烧热的锅中放入适量清水

step4

4.放入菠菜

step5

5.放入盐和味精

step6

6.倒入1/3的康师傅笋干鸭肉面中的粉包

step7

7.将菠菜煮至如图所示

step8

8.均匀倒入蛋液

step9

9.待鸡蛋打开成花即可

step10

10.加入芝麻油

step11

11.加入黑胡椒即可出锅

step12

12.接下来就是享用美味了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：htcm0018 上传,更新时间: 2013-01-08
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