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菠菜炒鸡蛋的做法

菠菜炒鸡蛋的做法
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菠菜炒鸡蛋

清淡小炒--菠菜炒鸡蛋 菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘，使人容光焕发。 菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    200g

  • 鸡蛋

    4个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡萝卜

    50g

  • 火腿肠

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 味精

    适量

  • 葱花

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋打入碗里，加葱花 盐 料酒 花椒粉 打匀。菠菜切断，胡萝卜切丝，火腿肠切片备用

step2

2.油热后倒入鸡蛋液翻炒再放胡萝卜丝

step3

3.放菠菜段 火腿肠翻炒均匀

step4

4.加点盐和味精

step5

5.翻炒几下即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mlhm9263 上传,更新时间: 2013-01-08
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