菠菜拌三丝的做法
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菠菜拌三丝

想吃凉菜了,儿子说买点吧,我又懒得下楼,就家里现成的东西给他做了一盘

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.所需原料大集合

step2

2.胡萝卜洗净切丝

step3

3.鸡蛋打成鸡蛋液搅匀

step4

4.锅中放油油热摊成鸡蛋饼

step5

5.鸡蛋饼切丝备用

step6

6.锅中做水,粉丝泡软

step7

7.胡萝卜焯水

step8

8.菠菜焯水,切断

step9

9.放到凉水过凉

step10

10.空碗中倒入适量的酱油

step11

11.倒入和酱油等量的醋

step12

12.倒入适量的香油

step13

13.倒入适量的糖

step14

14.倒入适量的凉白开,加入准备好的大蒜泥,调成碗汁

step15

15.调好的碗汁倒入准备好的食材搅拌均匀即可

小贴士  

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