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拌菠菜的做法

拌菠菜的做法
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拌菠菜

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。凉拌菠菜很好吃咯。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    100g

  • 花生米

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡蛋

    适量

  • 醋

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜焯好，过凉水，去掉多余的水分

step2

2.锅热放少量的油，将花生米放入翻炒

step3

3.鸡蛋煎好，放凉切细丝

step4

4.跟菠菜放一起

step5

5.鸡蛋菠菜准备好

step6

6.将炒好的花生放入

step7

7.准备调料

step8

8.放适量的自然鲜酱油、醋、香油和少量的盐搅拌均匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：akniRfW 上传,更新时间: 2013-01-08
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