菠菜粉皮肉的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.先把菠菜摘洗干净。

2.用热水焯一下。

3.粉皮2张用手掰成小块。

4.过热水焯一下。

5.猪肉洗净。

6.切成薄片。

7.葱、姜切碎。

8.锅里放油，放入肉片煸炒。

9.炒至肉变色。

10.倒入料酒、酱油。

11.放入葱、姜、蒜翻炒。

12.放入粉皮翻炒。

13.把粉皮翻炒均匀。

14.放入菠菜、盐翻炒均匀，放入味精调味即可出锅。

15.盛入盘中，即可享用。