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鸡蛋拌菠菜的做法

鸡蛋拌菠菜的做法
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鸡蛋拌菠菜

菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育;能供给人体多种营养物质

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    250g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 醋

    适量

  • 糖

    适量

  • 鱼露

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜洗净

step2

2.开水焯烫

step3

3.鸡蛋两个，打散

step4

4.平锅摊蛋饼

step5

5.把蛋饼切丝备用

step6

6.蒜拍碎

step7

7.把以上准备好的材料放入大碗

step8

8.加醋、香油、鱼露、盐、糖拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mmil2934 上传,更新时间: 2013-01-08
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