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麻酱拌菠菜的做法

麻酱拌菠菜的做法
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麻酱拌菠菜

菠菜的维生素含量高，铁、钙等物质含量也不低。 但是菠菜含草酸较多，有碍机体对钙的吸收，故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    250g

  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 麻酱

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜去根洗净

step2

2.水开后菠菜焯水

step3

3.芝麻酱放盐、香油

step4

4.把芝麻酱调匀

step5

5.焯过水的菠菜切段

step6

6.倒入麻酱，拌匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SolHager 上传,更新时间: 2013-01-08
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