菠菜拌粉皮的做法
nfkt08108595浏览

菠菜拌粉皮

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    500g
  • 粉皮

    2张
  • 香葱

    3棵
  • 辅料:
  • 生抽

    适量
  • 4g
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 炸辣椒面

    适量
  • 香油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料。

step2

2.锅里倒入水,水开后焯一下菠菜。

step3

3.粉皮切成小块,放热水里烫一下。

step4

4.焯好后过一下凉水,再挤出菠菜水,切段。

step5

5.放入盘中,上面放上粉皮。

step6

6.醋、生抽、盐、糖、鸡精、炸辣椒、香油调汁。

step7

7.浇在粉皮上面。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nfkt0810 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱