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菠菜肉丸汤的做法

菠菜肉丸汤的做法
SallieSmall8035浏览

菠菜肉丸汤

最近这几天总是阴雨不断,房间里有些湿气,对老年人不是很好,就想着做些汤菜给爸爸吃,吃了些肉丸在里面,荤素搭配着吃,营养也全面,又加了点爸爸喜欢吃的粉丝,而且还的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    80g

  • 牛肉馅

    150g

  • 粉丝

    30g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好牛肉馅

step2

2.加入葱姜末

step3

3.加放花椒粉,盐

step4

4.加入淀粉,往一个方向搅拌均匀,上劲

step5

5.锅内倒入清水,烧开后用手把肉馅挤成肉丸形状放到锅里,

step6

6.肉丸煮熟后,撇去浮沫,

step7

7.再放粉丝

step8

8.最后将菠菜放进去

step9

9.加酱油,盐,

step10

10.味道调匀后即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SallieSmall 上传,更新时间: 2013-01-08
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