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菠菜粉丝的做法

菠菜粉丝的做法
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菠菜粉丝

菠菜的含铁量很丰富，适合贫血的人吃。这道看似像一道炒菜，其实本质应该算是一道凉拌。

食材配方 繁体

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备150g菠菜，一根胡萝卜，一小把粉丝

step2

2.将粉丝泡发

step3

3.用刨刀刨点胡萝卜丝备用

step4

4.将菠菜用沸水焯一分钟，即可捞起，防止焯太烂

step5

5.将菠菜捞起，切段备用

step6

6.另起油锅，将胡萝卜丝倒入锅内翻炒

step7

7.然后将泡发好的粉丝倒入锅内，加点水翻炒

step8

8.待粉丝有点软了，再倒入菠菜，加点盐，稍微翻炒几下即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：3257197 上传,更新时间: 2013-01-08
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