猪肝炒菠菜的做法
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猪肝炒菠菜

猪肝和菠菜都是含铁量高的食物,我每个星期都会做一两次来吃,旭宝和老公都很喜欢,不过说实话我是吃不惯猪肝。还是喜欢吃老妈过年做的腊猪肝。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    100g
  • 菠菜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜头

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肝切片备用。用盐、姜丝腌渍十分钟左右。

step2

2.菠菜洗净切段备用。

step3

3.起油锅爆香,炒猪肝。

step4

4.放入菠菜一起翻炒,放少许盐。

step5

5.充分翻炒,待菠菜炒软。

step6

6.装盘即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mBead447 上传,更新时间: 2013-01-08

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