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彩丝腐皮卷的做法

彩丝腐皮卷的做法
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彩丝腐皮卷

天太热，吃点凉快的，开胃又爽口 下酒的利器------豆皮蔬菜卷 豆皮中含有丰富的植物蛋白，青椒可为人体补充维生素，同时木耳保健功能卓越 这样全面的营养，喝着小

食材配方 繁体

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜洗净焯水

step2

2.焯水后过凉沥干水分切成两段

step3

3.豆腐皮洗净控干水分，修整成宽长条

step4

4.胡萝卜切丝

step5

5.火腿切细丝

step6

6.木耳泡发洗净后切丝

step7

7.将菠菜丝、胡萝卜丝、木耳丝加盐、白糖、味精、香油调匀

step8

8.鸡蛋划散备用

step9

9.将胡萝卜丝、菠菜在豆腐皮上码齐

step10

10.再依次放入火腿丝、木耳丝

step11

11.沿边卷起，边上抹蛋液粘好，制成卷

step12

12.上屉蒸5分钟，然后取出改刀切段即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lekz1200 上传,更新时间: 2013-01-08
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