菠菜肉圆汤的做法
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菠菜肉圆汤

过年了,家家户户都要吃肉圆子,寓意团团圆圆。虽然早早就准备了皮圆子、藕圆子,但这个现做现吃的肉圆子还是年三十必备的年菜之一。现剁现揉现下现吃,肉嫩汤鲜,好吃又好

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    300g
  • 菠菜

    60g
  • 辅料:
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 生姜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉和生姜一起剁成沫,加适量盐和酱油调味

step2

2.揉成肉圆子备用

step3

3.煮开半锅水

step4

4.下肉圆

step5

5.加适量盐调味

step6

6.加洗净的菠菜

step7

7.肉圆煮熟,菠菜焯熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:chednztu05 上传,更新时间: 2013-01-08

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