蒜蓉粉丝拌菠菜的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.主辅料： 菠菜、蒜、粉丝

2.先把粉丝用热水泡发至软。

3.蒜去皮切粒。

4.菠菜洗净，放入开水里焯熟。

5.焯熟的菠菜过冷水。

6.然后将其攥干水分，切段备用。

7.把泡发好的粉丝切两刀，备用。

8.热油，放入一半的蒜粒，小火炒至微黄。

9.盛入剩余的生蒜粒碗中，放在一起。

10.加入味蚝鲜、盐。

11.再加入味极鲜生抽。

12.将其搅拌均匀。

13.把拌好的蒜蓉料汁倒入粉丝里。

14.翻拌均匀。

15.然后放入备用的菠菜。

16.将其拌匀。

17.装盘即可上桌。