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蒜汁花生菠菜的做法

蒜汁花生菠菜的做法
0dv515uro719931浏览

蒜汁花生菠菜

肉吃多了，来点素菜，嫩嫩的菠菜，拌上花生米，简单快手。 菠菜是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬菜中的重要食物!这是最常见的蔬菜。也是有名

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    500g

  • 花生米

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 香油

    适量

  • 陈醋

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜洗净

step2

2.锅中烧开水，滴入几滴油，放少许盐

step3

3.将菠菜洗净放入锅中焯一下

step4

4.变绿即可捞出，冷却后轻轻把水攥一下，切成自己喜欢的长度备用

step5

5.制作蒜汁：大蒜去皮

step6

6.研成末

step7

7.加入适量的盐

step8

8.加入适量的香油

step9

9.适量的老醋

step10

10.适量的糖

step11

11.搅拌均匀，淋到切好的菠菜上

step12

12.倒上炸好晾凉的花生米，拌一下就好了

step13

13.开吃啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：0dv515uro7 上传,更新时间: 2013-01-08
凉菜补血蒜香拌白领晚餐秋季补铁

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