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菠菜粉条煎包的做法

菠菜粉条煎包的做法
IzettaB6519156浏览

菠菜粉条煎包

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。 春天到了，菠菜也大量上市了，而且物美价廉，不妨多用菠菜多点好吃的吧，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    600g

  • 菠菜

    1000g

  • 粉条

    40g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱末

    适量

  • 酵母

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 面水

    适量

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜洗净焯熟，攥去水分

step2

2.剁碎

step3

3.粉条泡透

step4

4.切碎，和菠菜放在一起

step5

5.放上葱花

step6

6.放盐、油、鸡精，调匀

step7

7.面粉放酵母，温水和好面团，发好

step8

8.揉成光滑的面团

step9

9.切成小剂子

step10

10.压皮

step11

11.包上馅

step12

12.捏好

step13

13.电饼铛下盘加热，刷一层油，放入包子，煎至底部发黄

step14

14.倒入面水

step15

15.盖盖至面水蒸发完

step16

16.做好了

step17

17.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：IzettaB65 上传,更新时间: 2013-01-08
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