菠菜鸭丝羹的做法

做法 共18个步骤 我要吐槽

1.食材：菠菜和鸭腿肉。

2.将鸭腿肉洗净，放入煮锅中。

3.盖锅盖，大火煮滚。

4.焯烫一会，捞起，倒掉水。

5.再次洗净鸭腿肉和煮锅，一次性倒入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，转小火煮30分钟。

6.将菠菜用清水浸泡30分钟。

7.择洗干净。

8.放入搅拌器中。

9.放入一片撕碎的吐司。

10.盖盖，通电，搅拌成汁。

11.倒入煮锅中。

12.将鸭腿肉撕成幼丝。

13.放入煮锅中。

14.盖锅盖，大火煮滚。

15.揭盖，加入适量的鸡粉。

16.加入适量的食盐。

17.拌匀，煮滚，即可关火。

18.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。