改良版朝鲜冷面的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.准备好食材

2.酱汤做法；汤锅里放一大碗水，放下葱结，姜片，蒜片，八角，煮开5分钟

3.放朝鲜辣椒酱，牛肉粉煮开

4.放盐，糖，鲜抽，醋，鸡精煮开

5.盛入大碗，冷却后放入冰箱

6.牛肉，朝鲜泡菜，鲜虾，是现成的

7.黄瓜，西红柿，苹果，洗净切丝或片待用

8.鸡蛋煮熟

9.去壳，切半

10.绿豆芽放开水焯过捞出待用

11.锅里水开，放些油，盐，下面条煮熟

12.把面条捞出过冷水，沥干

13.把面条放入大碗

14.码上牛肉，绿豆芽，黄瓜丝，朝鲜泡菜

15.再码上西红柿，苹果，鲜虾

16.当中放鸡蛋，浇上冷却后的酱汤即可