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凉拌菠菜莴笋叶的做法

凉拌菠菜莴笋叶的做法
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凉拌菠菜莴笋叶

这道菜吃起来真是非常的清凉爽口，现在市场是大批量的卖菠菜，便宜得很呐，买回来一些凉拌，煮面，做汤等等，真是既经济又营养 买回来的莴笋，上面的叶子很新鲜也不舍得丢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    100g

  • 莴笋叶

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 醋

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜和莴笋叶摘洗干净

step2

2.切成小段（也可以不切，依个人喜好来）

step3

3.准备蒜瓣

step4

4.切成碎末

step5

5.菠菜和莴笋叶放开水中焯熟

step6

6.捞出来过冷开水

step7

7.然后挤干水分，放入干净的碗中

step8

8.上面撒上蒜末

step9

9.热锅烧油后浇到蒜末上面

step10

10.放入少许盐

step11

11.放少许生抽和醋

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lqto1422 上传,更新时间: 2013-01-08
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