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菊花茄子的做法

菊花茄子的做法
chuangyin8364浏览

菊花茄子

上个月的时候查出来得了胆结石，第一痛的时候，足足疼了我三个来小时，在床上睡不着啊，上医院查后发现胆超大，比人家正常的胆大了一倍，难不成我胆子也比人家大吗？不知道

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜泥

    适量

  • 辣椒酱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料，把茄子洗干净，用刀切段

step2

2.把茄子切成菊花样状

step3

3.把切好的茄子放进碗里

step4

4.进锅蒸五分钟左右，具体视茄子个头大小而定

step5

5.在蒸茄子时可以把大蒜剁碎

step6

6.把蒸好的茄子在大盆子里摆出菊花的形态来

step7

7.在中间放上剁椒

step8

8.再把蒜泥撒在剁椒上，并撒点食盐

step9

9.起油锅，准备好热油，倒在菊花上，用大葱做杆子即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：chuangyin 上传,更新时间: 2013-01-08
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