拌猪肝的做法
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拌猪肝

前几天还听了电视讲座,春日养生以肝为先。春天阳气生发,万物生发。自然界呈现出一派生机勃勃的景象。因此,春季养生以顺应阳气自然生发舒畅的特点,以养肝为要务。护肝食

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    150g
  • 辅料:
  • 大蒜

    半头
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 味极鲜

    适量
  • 香醋

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肝切片

step2

2.黄瓜切丝备用

step3

3.洋葱切丝备用

step4

4.大蒜拍碎再剁成蒜沫

step5

5.大蒜沫放在碗里,倒上香醋和味极鲜

step6

6.再放小许味精和适量的盐

step7

7.把猪肝摆在盘内

step8

8.撒上黄瓜丝和洋葱丝

step9

9.再把调好的料汁倒上,吃时拌一下即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:constancey8k 上传,更新时间: 2013-01-08

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