菠菜鱼丸汤的做法
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菠菜鱼丸汤

每次去汕头总会买几包鱼丸回苏州享用,最最开心就是夫君啦,可以美美吃着。而我也美着呢,用鱼丸搭配不用蔬菜烹制不同滚烫,既方便又美味啦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    500g
  • 达濠鱼丸

    400g
  • 鱼仔

    400g
  • 辅料:
  • 猪骨汤

    900ml
  • 粟米油

    适量
  • 海鲜粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:达濠鱼丸和菠菜。

step2

2.菠菜择洗干净,沥干,待用。

step3

3.鱼仔择洗干净,放入砂锅中,加入清水和生姜。

step4

4.盖锅盖,大火烧开,转文火煲30分钟。

step5

5.鱼仔捞起不要,留汤。

step6

6.放入鱼丸。

step7

7.倒入适量的粟米油。

step8

8.放入适量的海鲜粉,煮滚。

step9

9.放入菠菜。

step10

10.煮滚,熄火盛出。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Daryl2905 上传,更新时间: 2013-01-08

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