上汤菠菜的做法
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上汤菠菜

这是一道简单易做的家常菜,个人感觉味道挺好,因为用了江瑶柱所以很鲜美大家不妨试试。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    400g
  • 江瑶柱

    50g
  • 辅料:
  • 肉丝

    适量
  • 生抽

    适量
  • 白糖

    适量
  • 生粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 橄榄油

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.菠菜切段开水焯熟盛起待用。

step2

2.江瑶柱洗后用温水浸泡待用(水不要倒掉)。

step3

3.肉丝用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好备用。

step4

4.烧热锅倒入少许橄榄油放入肉丝大火炒。

step5

5.肉丝炒到变色后加入江瑶柱大火煮沸。

step6

6.汤汁煮至浓香之后加少许盐、胡椒粉熄火,淋上焯熟的菠菜即可食用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 owuh2204 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08