炒菠菜的做法
nxvo85307439浏览

炒菠菜

楼下街道的菜农们每天都会摘些新鲜的菠菜来卖,5毛钱一把,嫩嫩的,看到他们就忍不住想买些回来吃。菠菜营养价值非常高,含有丰富的铁和胡萝卜素。菠菜的根部可不要去掉哦

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 耗油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 干辣椒

    2个

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜摘去老叶,洗净控水。

step2

2.切成短节

step3

3.锅烧热,倒少许油,放两个干辣椒,炝锅。

step4

4.放菠菜,快速翻炒。

step5

5.菠菜变软后放适量蚝油

step6

6.放少许生抽,翻炒均匀后关火。

step7

7.起锅装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nxvo8530 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱