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菠菜炒鸡蛋的做法

菠菜炒鸡蛋的做法
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菠菜炒鸡蛋

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，是人体健康的益友。可我们在吃菠菜是总是感到嘴里有一种苦涩口感，那是因为菠菜中含有草酸，烹调不当会使得菜中含有苦涩味道，可以先把洗净的菠

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    400g

  • 鸡蛋

    3枚
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    8g

  • 香油

    3g

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.一把菠菜摘洗干净,用温水洗比较好 能去菠菜的苦涩。

step2

2.把菠菜切一切 放入盘中

step3

3.香葱几根洗干净

step4

4.把香葱切成段待用

step5

5.锅中倒入适量的油加热

step6

6.三个鸡蛋

step7

7.把鸡蛋打成液体

step8

8.油热后 把鸡蛋液倒入锅中 翻炒

step9

9.这就是炒好的鸡蛋花 盛到碗中待用

step10

10.加入油 把葱花放入油锅 爆炒

step11

11.把菠菜倒入锅中 加入适量的酱油和盐

step12

12.然后把鸡蛋花倒入锅中 翻炒

step13

13.临出锅在加入适量的鸡精和香油

step14

14.这就是炒好的菠菜鸡蛋菜了 味道还是那么的鲜美

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：1ti70814 上传,更新时间: 2013-01-08
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