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菠菜拌香干的做法

菠菜拌香干的做法
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菠菜拌香干

颜色碧绿的小拌菜，多吃菠菜好处多多，用香干搭配，有嚼劲，加点陈醋和香油，才是提味的关键。 就这么拌拌吃，少一点油烟，挺好是不是呢？

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    500g

  • 香干

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 辣椒油

    适量

  • 白糖

    适量

  • 酱油

    适量

  • 清水

    适量

  • 陈醋

    适量

  • 香油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.锅里坐水

step2

2.洗净菠菜

step3

3.水开后加一点食盐和食用油，菠菜焯水

step4

4.香干切丁

step5

5.大蒜切末

step6

6.菠菜8分熟过凉水，沥干水分

step7

7.菠菜切丁

step8

8.加入食盐，白糖，辣椒油，酱油，陈醋和香油调味

step9

9.搅拌均匀装盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vvkhmxwhom 上传,更新时间: 2013-01-08
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