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鸡蛋菠菜肉丝炒面的做法

鸡蛋菠菜肉丝炒面的做法
GuadalupeGr19834浏览

鸡蛋菠菜肉丝炒面

这是一个人的晚餐，很丰富吧，炒一盘都吃了，有饭又有菜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    200g

  • 菠菜

    150g

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 肉片

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.揉面，用面条机压面

step2

2.压好的面条撒上干粉，不要粘连

step3

3.面条下锅煮8分钟

step4

4.鲜面煮到八分熟后捞出装盘，撒入盐和食用油拌匀

step5

5.鸡蛋打散

step6

6.炒锅注油，将鸡蛋炒熟后盛出备用

step7

7.菠菜洗净切段、葱切段、肉切丝

step8

8.锅中另放油，将肉丝炒熟后放入葱花爆香，下菠菜和面条

step9

9.菠菜炒熟后放入鸡蛋，调入鸡精，炒匀后即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：GuadalupeGr 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐10-20分钟炒香秋季面方便全菜系1-2人经济实惠

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