菠菜拌海蜇的做法
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菠菜拌海蜇

我非常喜欢吃海蜇。但是海蜇清洗起来非常麻烦。现在好了,超市里就有现成的海蜇,泡泡就可以吃了,太方便了。今天就泡了一包,跟菠菜在一起凉拌,清清爽爽、脆脆的。真的太

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海蜇

    150g
  • 菠菜

    100g
  • 辅料:
  • 海蜇调料包

    适量
  • 白糖

    3g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把菠菜洗净待用。

step2

2.超市里买来的海蜇。

step3

3.把海蜇打开放入碗内清洗后,再用水泡上。在泡的过程中,要经常反复的换水。(虽然吃着方便了,但我害怕防腐剂,所以反复换水泡了近一天)

step4

4.锅置火上加入水烧开后放入菠菜烫至变色时捞出待用。

step5

5.捞出的菠菜挤去水分,切寸段待用。

step6

6.泡洗干净的海蜇挤去水分切成小段待用。

step7

7.这是调味酱油包和香油包以及调味粉包。

step8

8.把处理好的海蜇和菠菜放在一起。加入调味酱油包和香油包。再根据自己口味的咸淡撒入调味粉搅拌均匀即可。我根据自己的感觉又加了白糖。

step9

9.瞧!这是拌好的成品。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LloydCulber 上传,更新时间: 2013-01-08

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