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菠菜炒鸡蛋的做法

菠菜炒鸡蛋的做法
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菠菜炒鸡蛋

天气一下子变得好冷，菜园里的蔬菜差不多都冻死了，还剩下一片绿油油的菠菜。我家的菠菜粗杆大叶，叶上还有许多虫子咬过的小洞，因为不打农药的关系。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    250g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱花

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜洗净切段，用开水焯一下

step2

2.鸡蛋打散炒熟备用

step3

3.油热后葱蒜末炝锅

step4

4.放入菠菜炒匀

step5

5.放入鸡蛋

step6

6.放盐炒匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qjsm111 上传,更新时间: 2013-01-08
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