菠菜牛肉粉丝汤的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.粉丝一团，放适量温水泡软

2.洗净沥干水份备用

3.菠菜择洗干净

4.熟牛肉从冰箱冷冻里取出

5.将牛肉洗净切薄片

6.锅中放适量油稍煸炒，有姜丝也可一块煸出香味，我正好没了

7.加适量水烧开

8.水开后下入粉丝

9.加适量盐

10.放入牛肉片

11.煮至粉丝变软

12.加适量花椒粉，没有不加也可以，喜辣的也可加辣椒

13.放入菠菜，煮至变色

14.放入切碎的葱花，尝一下看要不要调味

15.加入适量味精，即可关火

16.碗中加适量醋，将粉丝倒入碗中拌匀即可