凉拌菠菜的做法
CoryGearhar14727浏览

凉拌菠菜

菠菜,通肠导便、防治痔疮,促进生长发育、增强抗病能力,保障营养、增进健康,促进人体新陈代谢,清洁皮肤、抗衰老。菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    350g
  • 辅料:
  • 花生

    15粒
  • 半勺
  • 辣椒油

    适量
  • 3瓣
  • 半勺
  • 1勺
  • 香油

    1勺
  • 蒸鱼豉油

    2勺
  • 半勺

操作步骤 反馈

step1

1.菠菜清水炮制半小时

step2

2.材料备齐

step3

3.泡好的菠菜摘掉毛根,撕成两半;

step4

4.大蒜剁碎;

step5

5.锅里放水烧开,到菠菜焯一下,

step6

6.烫过的菠菜,过冷水后滤干水分;

step7

7.放入碗里备用

step8

8.锅上油倒花生米炸变色关火;

step9

9.将蒜末倒入盛菠菜的碗里,然后加入辣椒油、盐、醋、糖、蒸鱼豉油、炸过花生米的熟油、最后淋上香油拌均入味。

step10

10.入盘点后缀花生米即可。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 CoryGearhar 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08