油焖菠菜的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好菠菜和瘦肉。

2.菠菜洗净切成寸段。

3.猪里脊切成丝，加入水淀粉上浆。

4.锅中注入油，下入菠菜煸炒至塌软。

5.沥干油，盛入盘中。

6.另起锅，注入油爆香葱碎。

7.下入肉丝煸炒均匀至变色。

8.烹入料酒，加入酱油 糖和少量的盐煸炒均匀。

9.将炒好的肉丝倒入炒好的菠菜上即可。