菠菜拌腐竹的做法
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菠菜拌腐竹

腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。凉拌热炒都有独特的口感。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    300g
  • 腐竹

    100g
  • 辅料:
  • 味极鲜酱油

    适量
  • 1勺
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜洗净。腐竹凉水泡发(3个小时以上)。

step2

2.锅内烧开水,将菠菜焯熟,捞出。

step3

3.接着将腐竹焯熟,捞出。

step4

4.菠菜切段。

step5

5.腐竹切段。

step6

6.准备一个碗,倒入适量酱油、一勺糖、适量盐,搅拌均匀。

step7

7.将调味料倒入盆中,搅拌均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:8780xuyu 上传,更新时间: 2013-01-08

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