菠菜粉丝汤的做法
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菠菜粉丝汤

营养素含量(每100克) 热量(大卡)24.00 碳水化合物(克)4.50 脂肪(克)0.30 蛋白质(克)2.60纤维素(克)1.70 ;菠菜茎叶柔软滑嫩、味

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    400g
  • 粉丝

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    少许

操作步骤 反馈

step1

1.虽然菠菜根很有营养,全泥土太多,用剪刀剪掉是最省力的方法啦。

step2

2.切成段。

step3

3.因为菠菜所含的鞣酸需要放入锅中热水焯制。

step4

4.稍变色翻动一下。

step5

5.至全部变深色即可出锅,用冷水浸泡后挤干水分。

step6

6.锅中热油葱花爆香后放入焯制好的菠菜。

step7

7.加入适量清水

step8

8.放入粉丝,待粉丝软化后即可出锅。

step9

9.清淡爽口的菠菜粉丝汤上桌啦。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 vewy3063 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08