花生菠菜的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.熟花生去红衣，放入保鲜袋。

2.用擀面杖压碎。

3.大蒜压成蒜泥。

4.菠菜洗净，不要去根，放入开水中烫一分钟。

5.捞出后在凉水中过一下，沥干水分，整齐的摆盘。

6.用厨用剪刀减去菠菜根部。

7.辣椒油中加入蒜泥、盐、糖、醋，调匀。

8.将花生碎放到菠菜上。

9.上面浇上调好的蒜泥辣椒油即可。