蚝油里脊四季豆的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材。

2.四季豆去老筋开水焯烫片刻捞出。

3.里脊肉切条加入料酒，白糖，盐，蚝油抓拌均匀。

4.在加入淀粉抓拌均匀腌制10分钟。

5.里脊肉入锅之前再加入少许香油抓拌均匀。

6.炒锅倒油爆香葱姜倒入里脊肉翻炒变色盛出。

7.底油倒入四季豆翻炒片刻。

8.加少许糖和盐翻炒。

9.加入生抽继续翻炒。

10.再加蚝油继续翻炒。

11.倒入里脊肉。

12.继续翻炒均匀关火。