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麻酱菠菜的做法

麻酱菠菜的做法
ShelliAtchi19745浏览

麻酱菠菜

这菜也是看到别人做的，感觉特别漂亮，而且上手又简单，学着做的，不过可能安徽这边吧，吃不惯那个麻酱的味道。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    50g

  • 辅料：

  • 芝麻酱

    适量

  • 盐

    适量

  • 味极鲜

    适量

  • 鱼露

    适量

  • 糖

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.煮开一锅水

step2

2.下菠菜去煮个几分钟

step3

3.多焯几分钟，去草酸

step4

4.沥水

step5

5.放入盆中，放盐

step6

6.加鱼露

step7

7.加味极鲜

step8

8.拌匀

step9

9.拿张保鲜膜铺在桌上，把菠菜放好

step10

10.象裹寿司一样，裹起来，挤出水

step11

11.切段

step12

12.摆盘

step13

13.放上点麻酱

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ShelliAtchi 上传,更新时间: 2013-01-08
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