荷塘月色的做法
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荷塘月色

我像只鱼儿在你的荷塘 只为和你守候那皎白月光 游过了四季 荷花依然香 等你宛在水中央 鱼儿、虾儿、水草、荷花、淡淡的月光——这些给了我灵感,相对应的是:鱼丸,虾

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鱼丸

    1小盘
  • 菠菜

    1小捆
  • 辅料:
  • 虾米

    适量
  • 年糕

    适量
  • 玉米油

    适量
  • 酱油

    适量
  • 十三香

    适量
  • 味精

    适量
  • 精盐

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将菠菜去根,洗净,放入沸水中焯去草酸,捞出后挤出水分,切段。

step2

2.锅里放入适量水。

step3

3.冷水放入鱼丸,因为这些鱼丸是为了让鱼丸的香味浸入汤里。

step4

4.放入虾米,增加底料的海鲜味。

step5

5.放入酱油。

step6

6.放入十三香。

step7

7.放入盐。

step8

8.煮至鱼丸熟透发软,证明味道已经差不多散到汤里了。

step9

9.放入菠菜。

step10

10.放入味精提鲜,将汤底倒入火锅中。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 VictoriaGof 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08