菠菜豆腐素煎饺的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.菠菜剁碎，葱花剁碎。

2.豆腐沥水后用手抓碎。

3.加入盐、油、芝麻油、少许酱油拌匀。

4.将面团分成比饺子皮大一倍的小剂，擀成皮。

5.放入馅料。

6.包成饺子。

7.入刷了油的锅中煎至底面起黄壳。

8.加入没过饺子三分之一的水，大火烧开收干汁。

9.倒扣装盘。