白菜炖豆腐的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.先把菠菜洗净，切成小块。

2.放到热水中焯一下。

3.白菜洗净，切成粗丝放入锅中焯一下。

4.豆腐切成小块，葱、姜、蒜切碎。

5.锅里放油，放入豆腐。

6.煎至豆腐上色。

7.放入料酒、酱油。

8.放入白菜翻炒。

9.添加适量水，开锅炖10分钟。

10.放入菠菜翻炒。

11.放入香油、味精调味即可。

12.盛入盘中，就可以吃了。