菠菜鸭血粉丝汤
菠菜,是我们餐桌上常见的蔬菜之一,菠菜在一年四季都有,但以春季的为佳,根红叶绿,鲜嫩异常。 菠菜除了好吃,还有相当丰富的营养,它是特别适用于儿童和病人的饮食。
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.菠菜摘洗干净。
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2.粉丝温水浸泡备用。
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3.把菠菜焯烫一下过凉。
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4.鸭血开水煮上3分钟。
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5.砂锅加入高汤(或者适量清水}放入鸭血加一些盐。
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6.煮上5-8分钟后,放入粉丝。
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7.再加入菠菜。
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8.加少许胡椒粉。
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9.加少许鸡精。
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10.煮开后关火,淋入少许香油即可食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:wvpv9970 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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