南瓜菠菜蛋饼的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.菠菜洗净，用沸水焯过，切碎。

2.鸡蛋磕入碗中打散，搅匀。

3.将南瓜泥、菠菜碎、牛奶、低筋面粉与鸡蛋液混合，加少许盐搅拌成糊状。

4.倒入搅好的蔬菜蛋糊，用小火将两面煎熟。

5.用模具将蛋饼扣出自己所喜爱的形状即可食用。