蛋酱菠菜的做法
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蛋酱菠菜

在餐厅吃饭时,我常常点蛋酱菠菜,碧绿的菠菜加上黄黄的鸡蛋,颜色诱人,还有那菠菜的清香、 浓郁的酱香,都叫我欲摆不能,吃过之后唇齿留香啊。。。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    250g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 海天豆瓣酱

    适量
  • 葱花

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜洗净

step2

2.切成长段 用开水焯一下

step3

3.两个鸡蛋打散

step4

4.海天豆瓣酱 用水调好

step5

5.用油锅把鸡蛋煎熟

step6

6.加入葱花 豆瓣酱 翻炒 炒熟

step7

7.把炒熟的酱放到焯好的菠菜上 就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:popky999vax 上传,更新时间: 2013-01-08

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