菠菜炒鸡蛋的做法
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菠菜炒鸡蛋

菠菜炒鸡蛋营养很丰富。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    300g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜洗净沥干水分。

step2

2.鸡蛋打散加少许盐备用。

step3

3.葱和蒜切末。

step4

4.锅内热油先把鸡蛋炒好后盛出备用。

step5

5.锅内爆香香葱、蒜末。

step6

6.加入菠菜翻炒。

step7

7.待菠菜变软后加入适量盐,放入炒好的鸡蛋。

step8

8.将鸡蛋倒入炒匀,关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:q8g6c0j4o 上传,更新时间: 2013-01-08

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