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菠菜丸子的做法

菠菜丸子的做法
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菠菜丸子

有次出去吃小火锅，发现孩子很爱吃那些淀粉丸子，可是外卖的丸子真心没营养，爱吃不如自己做些。于是把菠菜和肉一块剁了，做成丸子，煮面，做汤都加些丸子里面，孩子表示很

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    200g

  • 瘦肉

    150g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 油

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜洗净

step2

2.开水焯烫一下

step3

3.准备瘦肉

step4

4.菠菜、肉先切丁

step5

5.然后一块剁成馅

step6

6.加油、盐、少许淀粉

step7

7.朝一个方向搅打上劲

step8

8.用手团成小丸子，也可直接下到锅里，事先团好这样比较好看

step9

9.锅烧开水，下丸子，煮到丸子浮上来就差不多了

step10

10.盛出丸子，做汤煮面都可以用了

step11

11.这是做的蘑菇丸子汤

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Efaixzsk 上传,更新时间: 2013-01-08
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