菠菜豆腐豆芽汤的做法
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菠菜豆腐豆芽汤

中国养生学里面有一种说法,吃蔬菜瓜果要吃当季的,菠菜是冬季播种、来春收获的,俗称埋头菠菜。所以,春天这个时间吃非常适合。菠菜作为一种缓和的补血滋阴之品,对“虚不

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    230g
  • 豆腐

    50g
  • 豆芽

    30g
  • 辅料:
  • 10g
  • 鸡精

    5g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.1 菠菜洗干净,从中间切一刀,豆腐切小块,豆芽洗干净,挑去豆皮

step2

2.2 锅中烧两碗水,水开后,倒入豆芽

step3

3.3 豆芽煮3分钟左右,倒入豆腐块

step4

4.4 搅拌均匀,煮1分钟左右, 然后倒入菠菜,煮2分钟

step5

5.5 加盐调味,即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bqaz4884 上传,更新时间: 2013-01-08

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