虾仁拌菠菜的做法
任玥美9436浏览

虾仁拌菠菜

买了包急冻虾仁,哈哈,分两次吃!一次吃完蛋白质太高了,消化不了啊! 之前用来炒菜,这回用来拌菜,也很不错,而且了出来的效果不错,相片也喜欢,哈哈! 刚好家里没什

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 虾仁

    100g
  • 菠菜

    250g
  • 鸡蛋

    2个
  • 腰果

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生粉

    适量
  • 白芝麻

    适量
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 葱花

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.虾仁解冻后加入盐和生粉渍一下备用;

step2

2.菠菜洗净,沥干水份备和;

step3

3.锅中烧开水,把虾仁焯熟沥干;

step4

4.同一锅水,入姜片,盐,下菠菜焯熟;

step5

5.鸡蛋加入盐,葱花,打散;

step6

6.热油锅,下鸡蛋炒熟,炒散;

step7

7.把挤干水的菠菜切成小段;

step8

8.加入焯好的虾仁,炒好的鸡蛋,撒入炒香的白芝麻,淋入香油,拌匀,装盘上再撒入腰果即可!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:任玥美 上传,更新时间: 2013-01-08

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